新加坡美食里面有一个非常有名，大家必然会去吃的，就是辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹。那么其中最有名的一家呢应该是新加坡的珍宝海鲜。它其实不止一家店啊，有好几家分店。我们今天来的这一家呢在新加坡的东海岸，东海岸这一片的风景特别好啊，面对大海，而且这一块地方的饭店比较多啊，其他几家也很有名，大家有兴趣呢也可以过来品尝一下。想要吃到珍宝的话呢，大家一定要提前预约，非常火爆啊，一般至少提前好几天才能预约到，基本上是座无虚席，而且呢翻台率很高。在新加坡做餐饮啊基本上是很难亏钱的。但是呢餐饮比较辛苦，而且请人比较麻烦。我为什么会说做餐饮很难亏钱呢？因为政府呢他其实并没有倡导大家在家里面做饭。就是像大家呃新加坡的这个家里面的抽油烟机是一个摆设来的，他没有那个通气的管道，所以你的那个烟其实是排不出去的。嗯，那我们华人呢做饭都比较喜欢大吵大煮，那这些烟排不出去又很麻烦。而且新加坡很热嘛，所以大家都习惯去楼下去呃这个食堂里面去吃，或者是小贩中心去吃。而且在外面吃一顿饭，如果是简餐的话，可能成本比在家里面做饭还要低。所以大家也就啊渐渐的就不太在家做饭了。但是为什么会说请人很难呢？因为新加坡本地人可能看不上这种工作。但是呢你如果要去请外国人的话，比如说你要请一个中国人，那么你需要有人员配额才能够去请。啊，每聘请一个外国劳工可能需要7到9个本地人才可以有这样一个配额，这也是为了保护本地人的就业啊，所以大家可以看到小贩中心啊，十格里面呃经常都是那种很年纪很大的这种服务员，就是本地的一些老人。但是因为像珍宝这种连锁大型餐厅的话，他们可以采取这种劳务派遣的形式哈，所以他们的服务员可能大部分都是中国来的。基本上来吃这家店的啊，每个人的桌子上都会有一份辣椒螃蟹、黑胡椒螃蟹啊。还有一个其实大家也可以去尝一尝啊，就是咸蛋黄味的，我觉得还挺好吃的。还有这个麦片虾，大家也可以去尝一尝。不过因为今天一起吃饭的这一家人呢是从大连过来的，所以在他们看来啊，大连的海鲜其实更好吃。但是呢作为一个游客，到了当地肯定是要去品尝一下当地的特色美食啊。可能吃完你觉得也就那样，但是不吃吧又很遗憾。所以大家呢呃自行决定哈要不要去品尝。当然你也可以不用选珍宝这家店，你们也可以选一些啊其他的品牌或者其他的这种小店，可能性价比会更高一些。
新加坡美食攻略：解锁辣椒螃蟹等美味与实惠小店

新加坡，美食天堂，辣椒螃蟹、黑胡椒螃蟹闻名遐迩，珍宝海鲜更是其中翘楚。若想品尝，务必提前预约，因其火爆异常。当地餐饮虽难做亏，但请人麻烦，家抽油烟机形同虚设，烟难排出。在此，你还能尝到咸蛋黄味美食、麦片虾等。若想性价比高，可觅其他小店。游客来此，定要尝特色，即便感受平平，不留遗憾才好。探索新加坡美食之旅，等你来开启！
新加坡美食,辣椒螃蟹,黑胡椒螃蟹,珍宝海鲜,提前预约,餐饮,请人,烟排不出,性价比,特色美食
[Q]：新加坡最有名的美食是什么？
[A]：辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹，其中最有名的是珍宝海鲜的。
[Q]：去珍宝海鲜需要提前预约吗？
[A]：需要，非常火爆，一般至少提前好几天才能预约到。
[Q]：在新加坡做餐饮容易亏钱吗？
[A]：基本上很难亏钱。
[Q]：为什么新加坡家里做饭的人少？
[A]：政府不倡导，家抽油烟机没通气管道，烟排不出去，且外面吃饭成本可能更低。
[Q]：在新加坡请人做餐饮麻烦吗？
[A]：比较麻烦，本地人可能看不上，请外国人需人员配额。
[Q]：珍宝海鲜的服务员大多是哪里人？
[A]：连锁大型餐厅采取劳务派遣，服务员可能大部分是中国来的。
[Q]：除了辣椒螃蟹，还有啥特色美食？
[A]：咸蛋黄味的食物、麦片虾等。
[Q]：不选珍宝海鲜，还有其他推荐吗？
[A]：可以选一些其他品牌或小店，性价比可能更高。